ABC repasa las seis décadas de vida de la cooperativa que nació modestamente y hoy es un gigante agroalimentario nacional



¿Cómo la iniciativa en 1959 de 22 hombres de campo de Pozoblanco se ha convertido hoy en la sexta cooperativaagroalimentaria de España por facturación y un motor económico para Los Pedroches?

La respuesta es la extraordinaria historia de Covap que cumple mañana 60 años, convertido en un gigante agroalimentario con datos que impresionan. Son cifras cuya importancia ya resumió en 2005 magistralmente el presidente de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno (creada por esta cooperativa), Santiago Muñoz Machado (desde diciembre también dirige la Real Academia Española [RAE]). Aseguró que Covap ha sido «el motor de una revolución económica y social que ha elevado el nivel de vida de miles de familias, generando una riqueza insospechada en una zona agrícola y ganadera donde ha sido siempre preciso arrancar el beneficio a la tierra con gran esfuerzo». ABC repasa los hitos que han hecho de Córdoba una historia única de éxito.

El embrión de Covap es un poco anterior a su constitución oficial en 1959. Lo explicaron los profesores de la UCO José Antonio Gómez Limón, Juan Vicente Fruet y Amalia Hidalgo en un análisis de Covap hecho para una publicación de Cajamar, de 2013. Se preguntaron cómo este gigante «surgió en una comarca con importantes déficits naturales: en precipitaciones o escasa fertilidad de sus tierras».

Su primer latido se oyó mediados los cincuenta, en medio de una fuerte sequía. Ésta causó, explicaban Gómez Limón, Fruet e Hidalgo, una drástica merma de los pastos «poniendo al límite una vez más la supervivencia de la producción ganadera de la comarca. Paliar eso pasaba por adquirir alimentos en zonas menos afectadas por la sequía». Y, sigue este artículo, una decena de ganaderos de Pozoblanco decidieron comprar en común una partida de cereales, «lo que se demostró útil para evitar intermediarios y abaratar el precio». Decidieron, con éxito igualmente, vender juntos corderos, buscando el mayor valor de comercialización.

Se gestaba la Cooperativa Ganadera de Pozoblanco, que vio la luz el 7 de enero de 1959 cuando 22 socios firmaron sus estatutos. Estaban comandados por Ricardo Delgado Vizcaíno, un joven abogado que decidió hacerse cargo de las explotaciones agrícola-ganaderas de su familia. Fue un líder enorme que llevó las riendas de esta sociedad desde sus inicios, cuando compraba y distribuía pienso y abonos o concentraba la oferta en busca del mejor precio, hasta 1994 (ejercicio de su fallecimiento).

Fuente.: sevilla.abc.es


 

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